食品级活性炭有什么要求？
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食品用活性炭，多采用高温水蒸汽活化工艺生产，经破碎或筛选以后处理精加工制成的颗粒活性炭或者粉状活性炭。
功能特性
食品用活性炭具有比表面积大、吸附力强、耐磨强度高、过滤速度快等特性，主适用于液相吸附及气相吸附，并具脱色、吸附、净化、过滤、载体、除臭、干燥、保鲜、回收、提纯、去异味等功能。食品级木材活性碳一般通过高温水蒸气活化过程产生，经过粉碎、筛选处理。
严格筛选高品质的木质原料，采用 化学法赋活。具有吸附容量大、吸附迅速的显著特征。主要用于化工、医药、食品、果汁和酒类等行业产品的精制、脱色、脱臭。该产品采用优质木屑经化学(磷酸)法制成.符合食品规范要求.影响活性炭使用寿命的关键因素为使用环境中有害物质的总量大小以及脱附的频率。由于活性炭吸附有害气体的质量可以接近甚至达到其本身的质量，而在普通家庭空间空气中，有害气体的质量远远小于活性炭的使用量。用途：脱色剂、脱臭剂、除味剂、在食品生产中的净化剂.广泛用于蔗糖、葡萄糖、饴糖、油脂、果汁和葡萄酒等饮料的脱色净化、胶体物质的去除和水质处理等。
它广泛应用在生活、工业、液相吸附、水净化、环保、气相吸附，溶剂回收，特别适用于发电厂、石化化工厂、食品饮料、糖和酒精、电子、化工、饮用水、船舶以及工业废水、生活污水等行业的水净化上，能有效吸附水中游离氯、苯酚、硫、油、农药残留和其他有机污染物。
食品级活性炭产品特性：
活性炭通过吸附过程，目标化合物被吸附到活性炭的表面分子上，并在其中结合形成一种薄膜。活性炭中广阔的表面积和多孔网络确保化合物可以进入所有可用位置。在食品和饮料工业中，活性炭产品的常见应用包括处理蔗糖，纯化食用油，从果汁中去除颜色，改变酒精饮料的风味特性以及改善食品添加剂的风味。这些活性炭在使某些食品成分可以安全食用方面也起着关键作用。
使用前清洁除尘，否则黑色粉尘会暂时影响水质清洁。但建议不要直接用淡水冲洗，因为活性炭的孔一旦吸附大量氯在自来水和漂白粉中，就会对水质造成损害。
通过简单的清洗，不可能清洗活性炭毛孔中堵塞的杂物。因此，必须定期更换活性炭，以免由于吸附饱和而失去活性炭的作用。更换的时机不应在发生故障后更换。
使用定量食品级活性炭后，应在开始使用时定期观察水质变化情况，并应注意观测结果，作为判断活性炭失效和更换时间的依据。在夏季食品级活性炭中应注意这些处方。